キャンペーンは終了しました。
たくさんのご応募をありがとうございました。
媛っことりこクイズは引き続きお楽しみいただけます!
知っていましたか?
媛っこ地鶏は生産者から直接購入できちゃいます!ステイホームのお供に是非ご賞味ください。
~注文方法~
愛媛のいいとこ鶏『媛っこ地鶏』は4種類の鶏の長所を凝縮させた美味しさが特長で、全国でも珍しい四元交配の地鶏です。さまざまな地鶏が各地にある中で、『媛っこ地鶏』はただ固い地鶏たちとは違います。
地鶏でありながら、四元交配という手間のかかる掛け合わせで、『名古屋種』、『愛媛系ロードアイランドレッド』、『軍鶏』、『ホワイトプリマスロック』から誕生したのが『媛っこ地鶏』です。
脂ののりがよく、ぷりぷりとした適度な噛みごたえとコクのある肉の旨味を実現し、お年寄りから子供まで幅広い方々にご賞味いただけます。
地鶏(じどり)とは、日本農林規格 (JAS) に記載されている在来種由来の血を50%以上引いている国産銘柄鶏の総称です。
さらに、飼育日数はふ化日から75日間以上であること、28日齢以降は平飼いで、1平方メートル当たり10羽以下で飼育すること、という条件も満たさなければなりません。
※平飼いとは、鶏舎内または屋外において、鶏が床面(地面)を自由に運動できるようにして飼育する方法。