媛っこ地鶏生産者


秋山晃一

「自分で食べて美味しいと実感!」これが媛っこ地鶏を育てるきっかけになっています。出荷の際は、1羽1羽自ら鶏の仕上がりを確認し、納得したものだけを販売しています。部位別のご注文にも対応できますので、是非お試しください。

 

 生産者連絡先

飼養地:愛媛県今治市

TEL:0898-35-0132 FAX:0898-35-3032



岡本裕之

父親が育てていた媛っこ地鶏の味に惚れ込み、料理人目線で本格的に媛っこ地鶏を生産したいと一念発起し、料理人が焼きたくなるような肉質を意識した生産に取組み、松山市内の居酒屋をメインに販売しています。

 

 生産者連絡先

飼養地:愛媛県宇和島市

TEL:090-2895-0930 FAX:0895-58-2769



門田文雄

 この文章はダミーです。生産者のこだわりや自己紹介などの文章が入ります。文字数は、100文字~150文字程度でお願いします。この文章はダミーです。生産者のこだわりや自己紹介などの文章が入ります。文字数は、100文字~150

 

 生産者連絡先

飼養地:愛媛県今治市

TEL:○○○-○○○○-○○○○ FAX:○○○-○○○○-○○○○

Mail:○○○@○○○.○○○



株式会社いなほ農園

「しっかり大きく育てる!」これを信条として、高品質を目指し大切に時間をかけて飼育しており、いりこやカステラを食べて育ったお肉は一味違います。おかげで、東京の飲食店にも御贔屓いただいています。

 

 生産者連絡先

飼養地:愛媛県八幡浜市

TEL:080-5661-5705 FAX:0894-33-2556

Mail:mise@mise2001.co.jp



久万高原町媛っこ地鶏研究協議会

久万高原町特産のトマトを餌に混ぜて与えることで、お肉の赤みが濃くなり、歯ごたえと旨味がアップした久万高原町独自の媛っこ地鶏を生産しています。道の駅での加工品販売や精肉販売にも対応しておりますので、是非ご賞味ください。

 

 生産者連絡先

久万高原町役場 農業戦略課
飼養地:愛媛県久万高原町

TEL:0892-21-1111



熊野憲之

養鶏一筋60年のノウハウを活かし、餌、飼育環境、水にこだわり育てています。オリジナルの発酵飼料により旨味が増したお肉は別格です。自家製のカレーやソーセージの加工品だけではなく、精肉の部位別のご注文にも対応できますので、是非お試しください。

 

 生産者連絡先

飼養地:愛媛県四国中央市

TEL:090-1573-9865 FAX:0896-56-5505

Mail:info@kumafuku.com



河野晃敏

 この文章はダミーです。生産者のこだわりや自己紹介などの文章が入ります。文字数は、100文字~150文字程度でお願いします。この文章はダミーです。生産者のこだわりや自己紹介などの文章が入ります。文字数は、100文字~150

 

 生産者連絡先

飼養地:愛媛県西予市

TEL:○○○-○○○○-○○○○ FAX:○○○-○○○○-○○○○

Mail:○○○@○○○.○○○



二宮 隆

四万十川に流れる山の天然水を飲ませており、水にもこだわり抜いて大切に育てています。一度ご賞味いただいた飲食店とは長いお付き合いをさせてもらっており、それが大自然で育てることで醸し出される特別な味の自信につながっています。

 

 生産者連絡先

飼養地:愛媛県宇和島市



新居浜市別子校区連合自治会

新居浜市別子山地域活性化のために始まった「未来プロジェクト事業」。その取組として、媛っこ地鶏育成と加工精肉販売を行っております。標高800mの自然豊かな環境で丁寧に育てた媛っこ地鶏の味わい深さを、是非一度ご堪能ください。

 

 生産者連絡先

飼養地:愛媛県新居浜市

TEL:0897-64-2212 FAX:0897-64-2211
Mail:besshi_hide@yahoo.co.jp



ゆら

「養鶏農家がつくる焼鳥店『ゆら』」を経営しています。他では食べることができない媛っこ地鶏の希少部位も提供しており、多くの方にリピート頂いております。精肉販売にも対応しておりますので、是非ご賞味ください。

 

 生産者連絡先

飼養地:愛媛県愛南町
TEL:090-8283-2526



山下 功

松山市の飲食店「花いちもんめ」「天神」の2店舗を経営しており、地元のお米や野菜を餌に与えて育てた自慢の媛っこ地鶏を提供しています。餌に人一倍こだわり育てあげた媛っこ地鶏のお肉は別格です。

 

 生産者連絡先

飼養地:愛媛県松山市

TEL:090-2787-7842

Mail:hanaichiisao1128@docomo.ne.jp



吉田裕史

クセのないお肉は味付けがなくても絶品です。自社で食鳥処理場を持っており、飼育から処理まですべて一括管理しているため、部位別や皮などのご要望にもお応えできます。高いリピート率が喜ばれている証だと自信を持っています。

 

 生産者連絡先

(株)ローカルスタンダード
飼養地:愛媛県愛南町

Facebook:https://www.facebook.com/mikanyayoshida/

Mail:hirofumiyoshida@localstd.com



渡部光右衛

 この文章はダミーです。生産者のこだわりや自己紹介などの文章が入ります。文字数は、100文字~150文字程度でお願いします。この文章はダミーです。生産者のこだわりや自己紹介などの文章が入ります。文字数は、100文字~150

 

 生産者連絡先

飼養地:愛媛県東温市

 



渡辺 博

自然に囲まれた環境の中、密飼いを避け1羽1羽大切にのびのびと育てています。アスリートのような張りのあるお肉は「柔らかいけど噛みごたえがある」と、消費者から高い評価をいただいています。

 

 生産者連絡先

飼養地:愛媛県鬼北町

TEL:090-7622-9207 FAX:0895-44-2818







媛っこ地鶏振興協議会

(事務局:愛媛県農林水産研究所畜産研究センター 養鶏研究所)

〒799-1316 西条市福成寺乙159

TEL:0898-66-5004