開発当初から、鶏にストレスの少ない環境づくりに取り組んでいます。媛っこ地鶏の加工品にも挑戦しています。
独自配合の飼料が自慢です。地域の特産品であるどら焼きや野菜を使用し、おいしさを追求しております。
仁淀川水系の水を使用しています。清潔な高床式鶏舎でストレスを与えない工夫を凝らしています。
元焼き鳥屋店主の経験を活かし、媛っこ地鶏の旨味を最大限に引き出す飼育方法を実践しております。
鮮度抜群の媛っこ地鶏を提供するために、名水百選の水を与えて丹精込めて育てています。
媛っこ地鶏のおいしさの秘密は発酵飼料にあります。厳選素材を発酵させ、鶏肉本来の旨味を引き出します。
媛っこ地鶏にストレスを与えない、安心できる環境づくりを重視しています。
夫婦二人三脚で愛情を込めて飼育しております。毎日2回の媛っこ地鶏のチェックも欠かせません!
低密度飼育で鶏が快適に過ごせるようにしています。成長段階に合わせ餌を工夫し健康な鶏を育てています。
地域食材を取り入れたこだわりの飼料を与え、自社運営の食鳥処理場で生産から食鳥まで行っています。
鶏にとって最適な環境を追求しています。無駄のない給餌と衛生管理で高品質な媛っこ地鶏を届けます。